On n’échappe pas à la grande tendance du moment avec ce Number Cake ! Parfait pour les anniversaires.
Egalement en forme de lettre ou en forme de coeur par exemple , ce dessert est aussi joli à regarder que délicieux à déguster.
La recette du biscuit ainsi que de la crème peuvent varier selon vos envies.
Les décorations aux fruits, chocolat, mini pâtisseries, pâte à sucre et même fleurs comestibles… il y en aura pour tous les goûts ;).
Le chiffre 1 est composé d’une ganache au Kinder Bueno sur un biscuit décoré avec des minis Kinder, des minis cookies, des croustillants…..
Le chiffre 3 est composé d’une crème mascarpone chantilly à la fraise, de fruits frais ( merci à mon primeur de me trouver toujours les plus beaux fruits ) , de macarons également à la fraise. Les marguerites sont réalisées avec de la pâte à modeler en chocolat blanc.